Что такое давление осмоса?

Вы когда-нибудь замечали, когда мама или папа заваривали чай? Когда пакетик чая опущен в горячую воду, вода образует густой раствор. Этот раствор имеет высокую концентрацию растворенного чая, в то время как вода за пределами чайного пакетика имеет низкую концентрацию чая, так что этот раствор будет медленно перемещаться изнутри пакетика ко всей чашке или заварному чайнику и образовывать чайный раствор с равномерной концентрацией за счет осмоса.

Осмос - это перенос молекул растворителя (например, воды) через полупроницаемую мембрану из более разбавленной части в более концентрированную часть или из части, где концентрация растворителя (например, воды) низкая (гипотоническая), в высокую концентрацию растворителя (например, вода) (гипертоническая). Полупроницаемая мембрана должна пропускать растворители, но не растворенные вещества, что приводит к градиенту давления на мембране.

(Также читайте: Балансировка окислительно-восстановительных реакций, познакомьтесь с этими двумя методами)

Это осмотическое давление необходимо для поддержания баланса в клетках. Величину осмотического давления можно определить по формуле, предложенной Вант-Хоффом, а именно: π = MRT

π = осмотическое давление раствора (атм)

M = молярность раствора (моль / л)

R = газовая постоянная (0,082)

T = абсолютная температура (K)

Факторы, влияющие на осмос, включают размер молекулы пермеата, растворение липидов, площадь поверхности мембраны, толщину мембраны и температуру.

• Размер молекулы пермеата: молекулы, размер которых меньше центральной линии отверстий мембраны, проникнут легче.

• Растворимость липидов: молекулы с высокой растворимостью проникают быстрее, чем молекулы с низкой растворимостью, такие как липиды.

• Площадь поверхности мембраны: скорость абсорбции увеличивается, если площадь поверхности мембраны, предназначенная для инфильтрации, больше.

• Толщина мембраны: степень поглощения молекулы в зависимости от величины контакта с расстоянием, которое она должна пройти. По сравнению с толстой мембраной, скорость абсорбции через тонкую мембрану выше.

• Температура: на движение молекул влияет температура. Скорость поглощения будет выше при высоких температурах, чем при низких.