Компоненты человеческих слез и почему лук заставляет плакать?

Часто плач ассоциируется с грустью. Люди, испытывающие грусть, автоматически проливают слезы. Хотя есть люди, которые плачут от счастья, мы думаем о слезах как о выражении эмоций. Но знаете ли вы? Вы знаете, что, как и в случае с другими органами нашего тела, слезы, выходящие из слезных желез, имеют биологическую функцию. В нем тоже есть компоненты. Итак, какие компоненты слезы? Это похоже на пот? Или у вас есть собственный контент? Давайте вместе обсудим!

Компоненты слезы

Слезы состоят из трех слоев, а именно слоя масла, воды и слизи. Водный слой самый толстый и содержит электролиты, такие как натрий и калий, белки, которые в основном находятся в форме ферментов, глюкозы и других веществ. Слой масла, покрывающий слезы, замедляет испарение. Но конкретный состав слез не установлен, потому что он может меняться в зависимости от нашего здоровья и состояния.

Типы слез

Хотя компоненты слез состоят из масла, воды и слизи, оказывается, что типы слез, которые мы проливаем, могут быть разными. Есть как минимум три, о которых нужно знать в зависимости от их функции.

Первый - эмоциональные слезы . Кажется, нам больше всего знакомы такие слезы. Как следует из названия, этот тип слезы возникает из-за эмоционального давления, будь то грусть, гнев или счастье. Эмоциональные слезы содержат большое количество веществ, вызывающих стресс, таких как адекортикотропин (АКТГ).

Во-вторых, базальные слезы . Слезы этого типа всегда попадают в глаза, так как они увлажняют, питают и защищают глаза. Базальные слезы образуются в слезных железах, которые расположены на внешней стороне верхней части глаза, а компоненты слезы содержат белок и антибактериальные вещества. Эта жидкость течет от внешнего глазного яблока к роговице и смачивает поверхность глаза каждый раз, когда мы моргаем.

Наконец , рефлекторные слезы , функция которых заключается в защите глаз от раздражения, вызванного пылью, дымом или луком. Когда мы, например, моргаем, рефлекторно выходят слезы. Эти слезы также выходят, когда мы режем лук. Но что с луком?

Плачет из-за лука

Будь то чеснок, лук, лук или даже лук-порей, они могут вызвать слезы, когда мы их режем. В чем причина? Есть ли в луке вещества, которые заставляют нас плакать?

Очевидно, когда мы режем лук, клетки лука повреждаются и выделяют вещество, называемое пропантиальным S-оксидом. Когда он испаряется, пропантиальный S-оксид заставляет слезные железы выпускать слезы. К счастью, эти вещества содержатся в луке только в небольших количествах, поэтому они не повреждают глаза. Лук производит пропантиальный S-оксид как защитный механизм от животных, которые хотят его съесть.